커피 카페인 함량, 아메리카노 vs 에스프레소 vs 라떼 vs 핸드드립 비교
커피 좋아하는 분들 많으시죠? 저도 커피를 하루에 한 잔 이상은 꼭 마시는데요, 커피를 마시면서도 카페인에 대한 걱정을 하시는 분들도 많으실 것 같아요. 커피 속 카페인은 신경전달물질 분비를 자극해 피로 해소를 돕지만, 과하면 불면증, 심박수 증가, 메스꺼움, 위산과다 등의 부작용을 일으킬 수 있거든요. 그래서 오늘은 커피의 종류에 따라 카페인의 함량이 얼마나 다른지 알아보려고 합니다. 에스프레소, 아메리카노, 라떼, 핸드드립 커피의 카페인 함량을 비교해 보고, 커피 카페인 추출 방식에 대해서도 알아볼게요. 커피를 마시는 분들은 꼭 읽어보시고, 건강한 커피 즐기기에 도움이 되시길 바랍니다. 커피 카페인 함량은 어떻게 측정할까? 커피 카페인 함량은 커피의 종류뿐만 아니라, 원두의 품종, 로스팅 방식, 커피..
2024. 2. 27.
치매 예측, 혈장 단백질 4가지로 가능하다?
치매는 뇌의 기능이 점차 악화되는 질병으로, 인지력, 기억력, 판단력, 표현력 등이 저하되고, 일상생활에 어려움을 겪게 됩니다. 치매는 현재 완치가 불가능한 질병으로, 세계보건기구(WHO)에 따르면 2020년 기준으로 전 세계 약 5천만 명이 치매를 앓고 있으며, 2030년에는 8천만 명, 2050년에는 1억 5천만 명에 이를 것으로 예상됩니다. 치매는 노인 인구가 증가하는 한국에서도 심각한 공중보건 문제로, 2019년 기준으로 약 80만 명이 치매를 앓고 있으며, 2025년에는 100만 명, 2030년에는 150만 명에 이를 것으로 예상됩니다. 치매는 뇌의 손상이 일정 수준에 이르면 되돌릴 수 없는 질병이기 때문에, 조기에 발견하고 예방하고 관리하는 것이 중요합니다. 하지만, 치매는 초기에는 증상이 뚜..
2024. 2. 19.