각기병 증상과 예방법, 티아민 음식으로 예방

각기병은 비타민 B1(티아민)의 결핍으로 인해 발생하는 질환입니다. 티아민은 탄수화물, 지방 등의 에너지 대사에 관여하고, 신경계의 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 티아민이 부족하면 근육 약화, 무기력증, 식욕저하 등의 증상이 나타납니다.

각기병 증상

각기병은 크게 건성 각기병과 습성 각기병으로 나눌 수 있습니다.

건성 각기병

* 근육 약화, 감각 저하
* 무기력증, 식욕저하
* 신경과민
* 피로감, 우울증
* 구역, 구토

습성 각기병

* 심부전, 호흡곤란
* 다리 부종
* 폐부종

각기병 원인

각기병의 원인은 크게 다음과 같습니다.

불규칙한 식습관

* 흰쌀밥 위주의 식단
* 채소, 과일 섭취 부족
* 과도한 다이어트

알코올 중독

알코올은 티아민의 흡수를 방해합니다.

임신 및 수유

임신과 수유는 티아민 요구량을 증가시킵니다.

수술 후

수술 후에는 체내 티아민이 소모되기 쉽습니다.

만성 질환

만성 신부전, 당뇨병 등 만성 질환은 티아민 흡수를 방해하거나 요구량을 증가시킬 수 있습니다.

각기병 치료

각기병은 티아민을 충분히 공급하는 것으로 치료할 수 있습니다.

정맥 주사

1일 100mg 정도의 고용량 티아민을 7일간 정맥 내 주입합니다.

경구 투여

정맥 주사를 마친 후에는 증상이 호전될 때까지 10mg의 티아민을 경구로 투여합니다.

 

각기병 예방법

각기병은 티아민이 함유된 음식을 충분히 섭취함으로써 예방할 수 있습니다.

티아민이 풍부한 음식

* 돼지고기
* 콩류
* 현미
* 해바라기씨
* 마른 땅콩
* 보리

티아민이 풍부한 식단

* 흰쌀밥 대신 현미밥을 먹습니다.
* 콩류, 견과류 등을 자주 섭취합니다.
* 돼지고기, 생선, 달걀 등을 적당량 섭취합니다.

균형 잡힌 식습관

* 채소와 과일도 충분히 섭취합니다.
* 과도한 다이어트나 폭식은 피합니다.

적절한 음주

* 알코올은 티아민 결핍의 원인이 될 수 있으므로, 과도한 음주는 피합니다.

 

각기병, 주의해야 할 대상

각기병 환자의 경우, 티아민 결핍으로 인해 증상이 악화될 수 있으므로 다음과 같은 점에 주의해야 합니다.

임산부

임신 중에는 티아민 요구량이 증가하므로, 티아민이 풍부한 음식을 충분히 섭취해야 합니다. 특히, 임신 초기에는 태아의 신경관 발달에 티아민이 중요한 역할을 하므로, 주의가 필요합니다.

만성 알코올 중독자

알코올 중독자는 티아민 결핍에 취약하므로, 티아민 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 알코올은 티아민의 흡수를 방해하고, 티아민의 배출을 촉진합니다.

수술 후

수술 후에는 체내 티아민이 소모되기 쉽습니다. 따라서, 수술 후에는 티아민이 풍부한 음식을 충분히 섭취하거나, 티아민 보충제를 복용하는 것이 좋습니다.

만성 질환

만성 신부전, 당뇨병 등 만성 질환은 티아민 흡수를 방해하거나 요구량을 증가시킬 수 있습니다. 따라서, 만성 질환을 앓고 있는 사람은 티아민 섭취에 각별히 신경 써야 합니다.

 

결론

각기병은 적절한 식습관과 규칙적인 운동으로 예방할 수 있는 질환입니다. 평소 균형 잡힌 식단을 섭취하고, 과도한 다이어트나 알코올 섭취를 피하는 것이 중요합니다. 특히, 각기병 환자의 경우, 티아민 결핍으로 인해 증상이 악화될 수 있으므로, 주의해야 합니다.