민들레차 효능과 만드는 방법, 부작용, 보관방법

민들레차는 민들레의 꽃이나 뿌리를 말려서 우려낸 차로, 건강에 좋은 다양한 효능이 있습니다. 민들레차의 만드는 방법, 부작용, 보관방법 등에 대해서도 자세히 알아보겠습니다.

민들레차란?

민들레는 국화과의 여러해살이풀로, 노란 꽃과 흰 솜방울 같은 열매를 가지고 있습니다. 민들레는 잡초로 여겨지기도 하지만, 실제로는 약용으로도 많이 쓰이는 식물입니다. 민들레의 꽃이나 뿌리를 말려서 우려낸 차를 민들레차라고 합니다. 민들레차는 카페인이 없어서 잠을 방해하지 않으며, 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

민들레차 효능

기관지 건강에 도움

민들레차는 기관지의 점막을 보호하고 염증을 배출하는 작용을 합니다. 편도선염, 기관지염, 인후염 등의 호흡기 질환을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다. 또한, 천식이나 기침 증상을 완화하는데도 효과가 있습니다.

혈관 질환 예방

민들레차에 함유된 리놀산과 시토스테롤 성분은 혈관 속의 노폐물을 배출하고 혈행을 개선하는데 도움이 됩니다. 이로 인해 고혈압, 협심증, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하고 개선할 수 있습니다.

면역력 강화

민들레차는 항바이러스 작용을 하여 외부의 감염으로부터 몸을 보호하는 면역력을 강화합니다. 감기나 독감 등의 감염성 질환을 예방하고, 열을 내려주는 해열 효과도 있습니다.

소화 촉진

민들레차는 소화를 촉진하고 위를 보호하는 효과가 있습니다. 소화불량이나 체했을 때 민들레차를 마시면 좋습니다. 또한, 담석증이나 담낭염 등의 담즙 관련 질환을 개선하는데도 도움이 됩니다.

위 건강 

민들레차는 염증을 억제하고 상처를 치유하는 효과가 있습니다. 위염이나 장염, 위궤양 등의 위장 질환을 예방하고 증상을 완화할 수 있습니다.

항암 작용

민들레차는 면역력을 강화하고 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 특히, 민들레의 줄기에서 나오는 흰 액체 성분은 간암이나 유방암, 전립선암 등에 효과적이라고 합니다.

해독 작용

민들레차에 들어있는 실리마린과 콜린 성분은 간세포의 손상을 막고 간에 축적된 독소와 불순물을 해독하는데 도움이 됩니다. 과로나 과음으로 인해 피곤해진 간을 회복하는데도 좋습니다.

이뇨 작용

민들레차에 함유된 칼륨 성분은 이뇨 작용을 하여 몸속의 노폐물과 나트륨을 배출하는데 도움이 됩니다. 이로 인해 부종이나 부기를 제거하고, 다이어트 효과도 있습니다.

골다공증을 예방

민들레차는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 들어있어, 뼈와 치아의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 골다공증이나 치아우식을 예방하고, 뼈의 밀도와 강도를 증가시킵니다.

민들레차 만드는 방법

민들레차는 민들레의 꽃이나 뿌리를 말려서 만들 수 있습니다. 민들레의 꽃은 향이 좋고, 뿌리는 구수한 맛이 납니다. 공장지역이나 도로변의 민들레는 오염 가능성이 있으니, 깨끗한 곳에서 재취해야 합니다. 민들레차를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

민들레 꽃차 만드는 법

1. 민들레 꽃은 소금물에 헹구어주세요.

2. 김이 오른 찜솥에 4분 정도 쪄주시면 됩니다. 민들레 꽃이 덜 쪄지면 꽃차를 만들 때 홀씨가 되어버리고, 너무 쪄지면 꽃차를 마실 때 다 풀어져요.

3. 채반에 널어 그늘에 말려줍니다.

4. 거의 다 말라가면 프라이팬에 덖음을 해주시면 됩니다.

민들레 뿌리차 만드는 법

1. 민들레 뿌리는 채취한 후 흙과 불순물을 제거하고 물에 살짝 씻어줍니다.

2. 민들레 뿌리를 3~5cm 정도로 잘라서 햇볕에 말려줍니다.

3. 잘 말라면 한약봉지나 유리병에 넣어서 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다.

민들레 뿌리차 우려내는 법

1. 민들레 뿌리차를 우려낼 때는 물이 끓기 시작하면 불을 줄여서 약한 불에서 10~15분 정도 끓여줍니다.

2. 민들레 뿌리차는 색깔이 짙은 갈색이 되면 우려낸 것으로 간주합니다.

3. 민들레 뿌리차는 따뜻하게 마시거나, 차가운 물에 타서 마셔도 좋습니다.

4. 민들레 뿌리차는 하루에 2~3잔 정도 마시는 것이 적당합니다.

민들레차 부작용

민들레차는 건강에 좋은 효능이 많지만, 부작용도 있을 수 있습니다. 민들레차의 부작용은 다음과 같습니다.

알레르기 반응

민들레차는 국화과 식물로, 국화과 알레르기가 있는 사람은 민들레차를 마시면 피부발진, 가려움, 코막힘, 눈물, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 민들레차를 처음 마실 때는 적은 양부터 시작하고, 알레르기 증상이 나타나면 즉시 그만두고 의사와 상담해야 합니다.

임신부나 수유부는 주의

민들레차는 자궁수축을 유발할 수 있어, 임신부는 유산의 위험이 있습니다. 또한, 수유부는 민들레차가 모유에 영향을 줄 수 있어, 아기에게 알레르기 반응이나 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 임신부나 수유부는 민들레차를 마시기 전에 의사와 상담해야 합니다.

당뇨병이나 저혈압이 있는 사람은 주의

민들레차는 혈당과 혈압을 낮추는 효과가 있어, 당뇨병이나 저혈압이 있는 사람은 민들레차를 마시면 혈당이나 혈압이 너무 낮아져 위험할 수 있습니다. 당뇨병이나 저혈압이 있는 사람은 민들레차를 마시기 전에 의사와 상담해야 합니다.

다른 약물과 상호작용

민들레차는 다른 약물과 상호작용하여 효과나 부작용을 증가시킬 수 있습니다. 예를 들어, 항응고제, 항생제, 항우울제, 항암제, 항생제, 항히스타민제, 진통제, 이뇨제 등의 약물과 함께 민들레차를 마시면 위험할 수 있습니다. 민들레차를 마시는 경우, 복용하고 있는 약물이 있는지 확인하고, 의사와 상담해야 합니다.

보관방법

민들레차는 잘 보관하면 오래 마실 수 있습니다. 민들레차의 보관방법은 다음과 같습니다.

습기와 빛 차단

습기와 빛은 민들레차의 품질과 효능을 떨어뜨릴 수 있습니다. 민들레차는 밀봉된 용기나 봉지에 넣어서 건조하고 어두운 곳에 보관해야 합니다.

냄새에 민감

민들레차는 다른 냄새에 쉽게 영향을 받아, 맛이나 향이 변할 수 있습니다. 민들레차는 강한 냄새가 나는 음식이나 화학물질과 함께 보관하지 않아야 합니다.

유통기한 확인

민들레차는 잘 보관해도 시간이 지나면 효능이 감소하거나 곰팡이가 생길 수 있습니다. 민들레차는 제조일로부터 1년 이내에 마시는 것이 좋습니다. 민들레차를 마시기 전에 기한과 상태를 확인하고, 이상이 있으면 버려야 합니다.

민들레차 효능, 간 건강부터 피부 건강까지! 유튜브 영상보기

https://youtu.be/-KY9l9HnvPc?si=4Er8p997oqM96tUM

 

이상으로 민들레차 효능과 만드는 방법, 부작용, 보관방법에 대해 알아보았습니다. 민들레차는 건강에 좋은 차이지만, 부작용이나 상호작용에 주의해야 합니다. 민들레차를 마시는 경우, 자신의 건강 상태와 복용하고 있는 약물을 확인하고, 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 맛도 구수한 누룽지 맛이 난다고 하니 참고하시기 바랍니다. 민들레차를 잘 보관하고, 적절한 양과 시간에 마시면 건강에 도움이 될 것입니다. 감사합니다.