반응형 김치연구1 김치의 놀라운 건강 효과 이상지질혈증 예방에 도움 최근 세계 사망 원인 1위 질환인 '이상지질혈증'을 예방하고 개선하는 데 김치 섭취가 효과적이라는 연구 결과가 발표되었습니다. 그동안 김치는 맵고 짜다는 이유로 나트륨 과다 섭취의 원인으로 지적되며 비만과 건강에 해로운 식품으로 오해를 받기도 했는데요. 이번 연구 결과는 이러한 인식을 바꿀 중요한 발견입니다.이상지질혈증과 김치의 효과이상지질혈증은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 등의 지질 수치가 비정상적으로 증가된 상태를 말합니다. 이는 동맥 경화를 유발하고 심혈관 질환이나 뇌혈관 질환의 발생 위험을 높일 수 있습니다.김치는 발효 과정에서 풍부한 유산균과 새로운 영양물질을 생성하며, 이러한 유익한 성분들이 몸에 이로운 효과를 가져온다는 것이 알려져 있습니다. 하지만 김치가 이상지질혈증을 예방하고 개선할 수.. 2024. 9. 16. 이전 1 다음 반응형